Les notes
La pertinence (pour nos lecteurs) ★★★★★
L’applicabilité (dans la pratique) ★★★★★
L’impact pédagogique (l’aisance d’apprentissage) ★★★★★
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Le choix de cet ouvrage est une exception ; il n’est disponible qu’en format papier. Comme vous le savez, PermacultureAttitude ne propose habituellement que des livres et cours numérisés, disponibles en ligne.
Mais c’est un de mes livres de chevet et j’ai envie de vous le proposer.
Est-ce pour vous ?
Cet ouvrage va beaucoup vous plaîre si vous souhaitez introduire la permaculture dans votre jardin, même sur une toute petite surface. Les légumes vivaces (ou perpetuels) sont alors idéaux. Ils ne requièrent que peu de temps à installer et à entretenir. Vous alliez au plaisir d’un jardinage simple une cuisine fraîche et variée, classique ou originale.
Les points forts
Un très beau livre de 118 pages (2me édition en 2017) qui regorge de belles images, accompagnées d’un texte épuré et d’une mise en page bien structuré et facile à lire.
Pas surprenant, car l’auteur – Xavier Mathias – connaît son sujet. Maraîcher bio, il est un fervent défenseur de la biodiversité potagère, et ceci depuis une quinzaine d’années. Il transmet ses connaissances au travers de formations destinées aux jardinier amateurs comme aux professionnels.
Au travers des fiches, vous apprenez à choisir, planter et récolter des légumes vivaces.
- Les classiques tels le poireau perpetuel ou la rhubarbe qui restent en place.
- Les tubercules, par exemple l’ail éléphant ou la poire de terre Cochet, des légumes “oubliées”
- Les annuelles et bisannuelles qu’il décrit comme “généreuses”, tels les amarantes, les tomates cerise, les bettes à cardes.
Sur chaque fiche sont indiqués le nom latin, la famille, l’exposition, le type de sol, le positionnement, l’arrosage, la récolte & conservation, et bien plus. C’est difficile de faire faux !
Resterait à améliorer
C’est fort dommage que ce livre ne soit pas digitalisé. Il a été édité par le groupe Rustica SA, une société solide et ancienne, capitalisée à EUR 14’526’000. De nos jours, il est permis d’exiger – de la part d’une telle organisation – des formats conçus pour la lecture ou le téléchargement en ligne, en format e-book sur iTunes, en format Kindle ou encore simplement en format PDF, une solution offerte par bon nombre de jardiniers en France.
Mais encore
PermacultureDesign, une entreprise fort compétente et l’une des pionnières de la permaculture en France, a également commenté ce livre, avec brio. Cliquez sur le lien pour en prendre connaissance Légumes vivaces pour un potager perpétuel, livre résumé par PermacultureDesign.
Continuons notre conversation
Si vous aviez décidé d’acheter ce livre, faites-nous signe. Votre opinion est précieuse ! Vous pouvez laisser votre commentaire au Bistro, ou si vous le préférez, déposez vos retours sur notre page Facebook PermacultureAttitude.
par Doris
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